Jelang Puasa Ibu – ibu Serbu Daging Pedagang Dadakan Di Lembursitu Kota Sukabumi

SUKABUMIAN.com – Mendekati satu hari jelang puasa merupakan waktunya para ibu rumah tangga berbelanja kebutuhan memasak untuk menu sahur dan buka puasa. Momen ini dimanfaatkan sejumlah keluarga peternak sapi di Jalan Pelabuhan II KM 4,3, Cipanengah, Lembursitu, Kota Sukabumi untuk menjual daging sapi segar yang dipotong langsung hari ini.

Salah seorang penjual daging sapi, Yopi ( 42 tahun) menuturkan, konsep pasar daging dadakan ini sudah menjadi tradisi keluarganya selama turun-temurun.

RelatedPosts

Polres Sukabumi Kota Gelar Operasi Yustisi Penegakan Protokol Kesehatan

15 September 2020

Peringati HUT RI Ke 75, Polres Sukabumi Kota Adakan Baksos On The Road,
Bagi- Bagi Paket Sembako

19 Agustus 2020

Kodim 0607/Kota Sukabumi, Gunakan Cairan Ajaib Tangani Lahan Tandus Pertanian

17 Agustus 2020

“Kita biasa buka H-1 jelang puasa sama nanti H-7 jelang lebaran juga. Alhamdulillah rame banyak Pembeli ,” ungkap Yopi kepada sukabumian.com, Minggu (5/5/2019).

Daging sapi segar tersebut berasal dari peternakan keluarganya yang berada tepat di belakang rumahnya. Karena rumahnya berlokasi di pinggir jalan, sejumlah warga yang melintas banyak yang menyempatkan untuk membeli daging sapi di pasar dadakan tersebut. Mereka sudah mulai membuka pasar dadakan tersebut sejak pukul 04.00 WIB subuh, rencannya mereka akan berdagang sampai dengan sore hari nanti. Terdapat tiga rumah yang menjual daging sapi tersebut, ketiga pedagang daging sapi tersebut yakni Pepen, Ijan dan Yopi semuanya masih satu keluarga besar bersama-sama menjual daging sapi tersebut.

“Kita punya 10 sapi, satu sapi beratnya ada yang satu ton, gemuk-gemuk soalnya kita rawat baik-baik. Hari ini kita sudah sembelih delapan sapi, penyembelihannya itu di pinggir rumah kita, jadi langsung habis disembelih dagingnya masih segar kita jual,” ujarnya.

Untuk harga daging sapinya sendiri ia jual sama seperti harga-harga yang ada di pasaran. Untuk bagian daging sapi dijual seharga Rp 120 ribu per kilo gram, bagian dada sapi atau iga dijual seharga Rp 100 ribu per kilo gram, ceker sapi dijual seharga Rp 120 ribu per kilo gram, hati dan paru sapi dijual seharga Rp 100 ribu per kilo gram dan usus sapi dijual seharga Rp 40 ribu per kilo gram.

Ipah menjelaskan, penghasilan yang ia dapatkan cukup lumayan hingga mencapai ratusan juta meskipun pasar dadakan ini hanya dibuka khusus jelang puasa dan nanti jelang lebaran saja.

“Alhamdulillah, lumayan kalo jual daging pas hari-hari gini mah, apalagi ibu-ibu banyak yang belanja ke sini,” tandasnya.

Salah satu pembeli, Nining (40 Tahun) mengatakan, ia sengaja membeli daging di pasar dadakan tersebut setelah ia bersama dengan suaminya saat di jalan menggunakan motor melihat ada kerumunan berkumpul di pasar dadakan tersebut.

“Tadi lagi ngelewat, gening rame ada apa yah, ternyata ada yang jual daging sapi. Kebetulan saya belum beli daging buat besok sahur dan buka puasa jadi nyempeting beli di sini sekalian,” kata Nining.

Selain itu, salah seorang pembeli lainnya bernama Asep (37 Tahun), mengungkapkan, dirinya langsung membeli daging sapi di pasar dadakan tersebut karena disuruh istrinya ketika melihat ada penjual daging sapi dadakan di pinggir jalan.

“Istri tadi ngelewat jalan ini, pas pulang itu cenah pang beliin daging soalnya rame dan kayaknya dagingnya masih segar soalnya disembelih langsung,” pungkasnya.